Mediterranes Risotto

Holen Sie sich den Geschmack des Mittelmeers nach Hause – mit dieser hochwertigen Risotto-Mischung aus italienischem Carnaroli-Reis, sonnengereiften Tomaten, Oliven, Kapern und aromatischem Basilikum. In nur 18 Minuten zaubern Sie ein cremiges, authentisches Risotto mit mediterranem Flair. Perfekt für alle, die italienische Feinkost und unkomplizierten Genuss lieben.

Risotto-Mischung Mediterran

Zutaten: italienischer Carnaroli-Reis 88%, getrockete Tomaten 4,5%, Gemüsebrühe 3% (Salz, getrocknetes Gemüse (Tomaten, Zwiebel. Karotten, Knoblauch), Kräuter, Gewürze, Aroma, Sonnenblumenöl), Oliven in 1,5% (schwarze und grüne Oliven), getrocknete Kapern, getrocketes Basilikum, Zwiebel.

Herkunft: Santena (Torino)
Region: Piemont

Zubereitung: Reis in Olivenöl Extra Vergine rösten, 250ml Wasser zugeben, nach Belieben 10ml Weißwein zufügen und verdampfen lassen. Nach und nach 800ml Wasser hinzufügen, dabei häufig umrühren, bis de rReis gar ist. Mit einem Stück Butter und geriebenem Parmigiano Reggiano cremig rühren. Das Produkt enthält Salz; eventuell nach eigenem Geschmack nachwürzen. Portionen 2/3 Kochzeit: 18 Min.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Energiewert:1402 Kj - 331 Kcl
Fette: 0,9g 
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g 
Kohlenydrate: 72g 
Davon Zucker: 2,9g 
Eiweiß: 6,7g 
Salz: 1,80g